king
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كبـــــــــــــده بمكونات البيتزا بس ايـــــــه............. دوق الاول!!

اذهب الى الأسفل

كبـــــــــــــده بمكونات البيتزا بس ايـــــــه............. دوق الاول!! Empty كبـــــــــــــده بمكونات البيتزا بس ايـــــــه............. دوق الاول!!

مُساهمة من طرف الأمــــــــيـــــــــرة الإثنين أغسطس 04, 2008 1:59 pm

المقادير:

كبده خروف طازجه مقطعه مكعبات متوسطه -
1 طماطم مقطعه مكعبات صغيره -
1 فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيره-
1 بصله مقطعه شرائح رفيعه -
نصف كاس زيتون مقطع -
نصف كاس جبن بيتزا -
قليل ن الزيت او الزبده -
ملح - بهار مشكل - بهار البيتزا .


الطريقة:

تبهر الكبده بالبهارات والملح وتترك جانبا
يقلى البصل بالزيت الى ان يصبح لونه ذهبي ثم توضع عليه الكبده تحرك قليلا ثم تغطى وتترك على نار هادئه الى ان تنضج بعد ذلك تطفئ النار ونضع الطماطم والفلفل والجبن والزيتون وتخلط
وبالهناء والعافيه
الأمــــــــيـــــــــرة
الأمــــــــيـــــــــرة

عدد الرسائل : 161
تاريخ التسجيل : 24/07/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى