برنامج غذائي يخلصك من الأنيـــــــميا

تتعرض بعض الفتيات لشحوب البشرة وميل الشفاه إلى اللون الأزرق وتكسر الأظافر نتيجة التغذية السيئة ، وللتأكد من أسباب هذه الأعراض تنصح د. منى راداميس أخصائية التخسيس والتغذية العلاجية بعمل صورة دم كاملة لأن هذه الأعراض قد تنتج من الإصابة بالأنيميا.

وتشير د. راداميس إلى أن "الأنيميا" أو فقر الدم يحتاج إلى تعديل البرنامج الغذائي بالإضافة إلى تناول فيتامينات "الحديد" ، وتصف برنامج غذائي سليم لكل فتاة تعاني من الأنيميا مع التركيز على الأطعمة المحتوية على عنصر "الحديد":

* الإفطار :
البيض المسلوق ، العسل الأسود ، الفول أو التعس بالليمون .

* الغذاء :
كل أطعمة البروتينات تكون غنية بالحديد بصورة عامة

- شريحة كبد أو لحم أو ربع دجاجة أو سمك مشوي ..

- السلطة يجب أن تحتوي على الخضروات الداكنة كالبقدونس والجرجير

- الخضروات كالسبانخ والبروكلي وغيرها من الخضروات داكنة اللون ، مع الاهتمام بالفاكهة كالمشمش وخوخ وتفاح.